GUANYADORS DEL SORTEIG D'UN DINAR/SOPAR

Ja tenim alguns dels guanyadors del sorteig d'un dinar/sopar en el restaurant en què van participar, ací els teniu:

1. AL D'EMILIO            Romy Vives 
2. EL MISO                  Agustí Agustí 
3. DEFELI                    Encarna Pons
4. CAL DIMONI           Jehová Mulet
5. LLUÏSOS                 Teresa Casas 
6. L'OLIVERETA Hector Muñoz 
7. LOS MAÑOS Agustín Gil 
8. LUCCIOLA              Cesar Mampel 

Podreu passar a recollir el vostre premi a partir del dilluns 14 de desembre en Av. La Murà nº28, 1ª planta. Enhorabona a tots i gràcies per participar!


*Estem a l'espera de publicar els guanyadors dels restaurants restants.

CONCURS I DEGUSTACIÓ POPULAR

El dimecres al concurs d'Olla de la Plana i a la posterior degustació popular, més de 600 persones van poder tastar aquest tradicional plat elaborat pels millors cuiners de la nostra ciutat. 

Com a novetat d'aquest any, cal destacar la participació a l'event de la Joventut Antoniana que va col·laborar en el muntatge de l'acte i va recollir el donatiu d'1€ per cassoleta, destinat a ajudar a aquells que més o necessiten. Per això, volem agraïr-los, tant a ells com a tots els restaurants participants, membres del jurat i resta de gent que ho ha fet possible, la seua col·laboració. 
MOLTES GRÀCIES!

Si no vas poder acudir, encara pots gaudir de l'olleta de la Plana tot el mes de novembre. Per a més informació, descarrega el llibret informatiu de les VI Jornades Gastronómiques Mengem a Vila-real.

PROGRAMACIÓ VI JORNADES GASTRONÒMIQUES

Ja podeu descarregar-vos el llibret VI Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real, on podreu consultar les activitats programades i els menús dels restaurants participants!

Descarrega'l ací

EL MOLÍ

Ermita Mare de Déu de Gràcia, s/n
Tel. 964 526 240
Preu del menú: 15 €
de dilluns a diumenge
de 13.30 a 15.30 h
Preferiblement amb reserva


MENÚ:

Entrants
Remenat de bolets, alls tendres i pernil
Pebreres del piquillo farcides
Caçó en adob

Segon plat,a triar
Olla de la Plana Baixa
Tripes a la madrilenya amb cigrons

Postres, a triar
Bescuit de xocolate
Tiramisú


Beguda
Vi, aigua i refrescs

NAVARRO

Camí d'Artana, s/n
Tel. 964 536 561
Preu del menú: 13€
de dilluns a diumenge
de 13.30 a 15.30 h
Amb reserva preferiblement 

MENÚ 2015:

Entrants
Amanida de capellà
Michirones de l'Horta 
Calamarsons al gust de Candi

Segon plat, a triar
Olla de la Plana Baixa
Xurrasco

Postre, a triar
Pastís de formatge amb nabius 
Pannacota

Café

Begudes 
Vi de la Casa
Aigua 
Refrescs

LOS MAÑOS

c/ Ermita,187
Tel. 964 525 328
Preu menú: 20 €
de dimarts a diumenge
de 13.00 a 16.00 h
Taula completa




MENÚ

Aperitiu
Mandonguilles casolanes de mar i muntanya amb sépia i salsa de Boletus edulis
Pa amb tomaca i allioli

Primer plat
Olleta de la Plana by Los Maños

Segon plat (a elegir)
Ventall ibèric sobre fons de ceba caramel·litzada i tomaca seleccionada
Llom d'abadejo amb alls, gules i gambes

Postre
Simfonia de bescuit d'ametla sobre fons de xocolate calent, amb gelat de torró de Xixona.

Inclou una beguda per persona o copa de vi  Álvaro Gil Syrah de Benlloch

Café

JA TENIM EL LLISTAT DE PARTICIPANTS!

Ja podeu consultar els menús d'alguns dels participants i veure el cartell oficial. Aquests dies anirem completant la informació, no deixeu de visitar el blog! 

De moment, deixem que se us faja la boca aigua amb les últimes novetats, mmm...!

Restaurants participants

EL CASINO

pl. Vila, 3
Tel. 679 655 126
Preu del menú: 22€
de dilluns a dissabte
de 13.30 a 16.30 h
Amb reserva (mínim 2)
Facebook: El Casino



MENÚ

Entrants
Escalibada temperada amb medalló de formatge de cabra
Remenat de bolets de temporada i ibèrics

Plat principal:
Olleta de la Plana amb: ravioli de carabassa o ravioli d’olla

Postre:
Crema de Vila-real

Beguda:
Copa de vi IGP Castelló o refresc
Café inclòs

PANEGRE

C/ Pere Gil, 11
Tel. 679 655 126
Preu del menú: 22€
de dimecres a dissabte
de 13.30 a 16.30 h
Amb reserva (mínim 2)
Facebook: Panegre Gastrobar


MENÚ 

Entrants:
Saltat de faves i botifarra
Ou trencat amb oli de tòfona

Plat principal:
Olleta de la Plana amb costella ibèrica

Postre:
Pastís de formatge amb confitura de violetes

Beguda:
Copa de vi IGP Castelló o refresc

Café inclòs

CAL DIMONI

Av. Europa, 15
Tel. 964 535 323
Preu del menú: 22€
de 13.30 a 15.30 h
Amb reserva (mínim 2)
www.caldimoni.es





MENÚ 2015:

Entrants:
Calamars farcits de gambes en la seua salsa
Mandonguilles d'abadejo

Segon plat:
Olla de la Plana

Postre:
Crep farcida de codony

Vi de Castelló
Café o infusió

L'OLIVERETA

C/ Vilavella, 162
Tel. 964 526 093
Preu del menú: 12€
de dijous a dissabte
i de 13.30 a 15.00 h
Diumenges amb reserva (mínim 2)





MENÚ

Per a compartir:
Amanida de fruites seques
Mandonguilles d'olla

Segon plat:
Olla de la Plana

Postres casolanes

Beguda i café

EL GAUCHO

               

Pl. Colom, 18
Tel. 964 535 323
Preu del menú: 14,90€
divendres i dissabtes nits
Obert diumenge de Santa Caterina

MENÚ 2015:

Primer plat:

Olla de la Plana

Empanada argentina

Segon plat:

Parrillada de carn

Postre

Café inclòs,

beguda no

JUANI

C/ Pietat, 149 
Tel. 964 525 293
Preu del menú: 12€
de dilluns a diumenge
de 13.00 a 15.00 h
  


MENÚ

Entrants
Amanida
Mandonguilles d'abadejo
Pebreres del piquillo


Segon plat: 
Olla de la Plana

Pa, beguda i café

EL TARONGER

Pl. Major, 34 
Tel. 633 921 552
Preu del menú: 12€
de dilluns a diumenge
de 09.00 a 00.00 h






MENÚ 2015:

Primer plat:
Capdells amb anxoves i aladrocs
Remenat de botifarra i alls tendres
Pebreres del piquillo farcides de marisc

Segon plat:
Olla de la Plana

Postre

Café i una beguda inclosa

LLUÏSOS

Av. Murà, 12
Tel. 964 520 013
Preu del menú: 15€
de dilluns a dissabte
a partir de les 13:30 h




MENÚ 2015:

Entrants (a elegir)
Amanida de pollastre
Amanida d'endívia

Primer plat
Olla de la Plana

Segon plat
Abadejo amb allioli

Postres (a elegir)
Pastís de flam
Quallada amb mèl
Pannacotta

Café, pa i beguda inclosos 

DEFELI

Av. Castelló, 2
Tel. 964 839 075
Preu del menú: 12€
de dilluns a dissabte
de 13.30 a 15.30 h
Amb reserva (mínim 2)
www.defeli.com



MENÚ

Amanida

Tres entrants

Segon plat:
Olla de la Plana

Postres

Café i una beguda inclosa

AL D'EMILIO

C/ Pere Gil, 3
Tel. 964 535 341
Preu del menú: 25€
de dimarts a diumenge
Taula completa
Amb reserva 



MENÚ

Entrants
Entrant de la casa
Amanida d'abadejo i romesco amb cigrons de l'olleta
Torrada de Tataki de tonyina sobre guacamole
Fritada melosa de verdures i calamars amb xili

Segon plat:
El nostre hort d'olleta de la Plana

Postres (a elegir)
Peres al vi blanc i gingebre amb escuma de toffee
Sorbet de llima amb orujo d'herbes

Cafés i beguda no inclosos.

GASTRO TENTACIÓN

C/ Major Sant Doménech, 20
Tel. 669 747 528
Preu del menú: 12€
de dimarts a divendres
de 13.00 a 16.00 h
Amb reserva (mínim 2)





MENÚ

Entrants (a elegir) 
Creïlla trencada amb bolets, gemma tartufada i cruixent de clara
Amanida de timbal d'alvocat, pinya i salmó

Segon plat:
Olla de la Plana

Postres (a elegir)
Pasta fullada amb escuma de toffee

Pannacotta amb fruites roges 

Inclou beguda i café

EL MISO

Pl. Vila, 6
Tel. 964 530 305
Preu del menú: 20€
de dilluns a dissabte
de 13.30 a 15.30 h
Amb reserva (mínim 2)





MENÚ 2015:

Entrants:
Esgarrat amb sardina  fumada i formatge d'ovella amb brots amanits amb oli de tomaca seca i comí
Polp sobre crema de creïlles, xoriç de Benassal  i ceba caramel·litzada
Hamburguesa de tonyina, i crema de galera amb alvocat i tomaca de penjar

Segon plat:
La nostra Olleta de la Plana 

Postre:
Flamet de carabassa amb músic

Café, pa i aigua.

LUCCIOLA

Av. França, 50
Tel. 964 532 444
Preu del menú: 14€
de dilluns a divendres
de 13.30 a 15.30 h





MENÚ

Primer plat:
Olla de la Plana tradicional 
amb seperone italià com a fusió de cuina

Segon plat:
Cotechino (embutit italià) amb puré de cigrons 

Postre:
Pannacotta

Café i beguda (copa de vi, canya o aigua) inclosos

ESPLIEGO

C/ Escultor Fuster, 18
Tel. 964 530 305
Preu del menú: 22€
de 13.30 a 16.00 h
i de 20.30 a 23.00 h
Amb reserva (mínim 2)
www.espliegorestaurante.com



MENÚ 2015:


Menú a migdia:

Crema d'olla de la Plana amb la seua croqueta
Sepionet garapinyat amb carxofes
Bolets saltats amb llamantol
Arròs caldós de gamba moruna
Cruixent de café amb xocolate

Menú tapes nit:

Crema d'olla de la Plana amb la seua croqueta

Jabugo

Sepionet garapinyat amb carxofes
Bolets saltats amb llamantol
Pebreres del piquillo farcides de brandada d'abadejo
Raviolis farcits de foie amb crema tófona blanca
Cruixent de café amb xocolate

Obert el termini d'inscripcions per a les "VI JORNADES GASTRONÒMIQUES Mengem a Vila-real ...Olla de la Plana"

Ja s'apropa novembre i les VI Jornades Gastronòmiques comencen a tindre forma, unes jornades que a poc a poc s'han convertit en un referent de la restauració local i en una gran ferramenta per a promocionar l'hostaleria del nostre poble. 

Per sisé any, podrem gaudir de l'Olla de la Plana als restaurants participants i d'un mes ple d'activitats al voltant del món de la cuina. 

Els restaurants que estiguen interessats a participar en aquesta edició poden descarregar-se les bases i la sol·licitud per formalitzar la seua inscripció fins al 2 d'octubre. La inscripció es pot fer arribar a la Regidoria d'Economia, personalment a l’avinguda de la Murà, 28, 1r, per fax al número 964547019 o a l’adreça de correu fomenteconomic@ajvila-real.es. 

Tornem prompte amb més novetats!

Reunió mantinguda a la Regidoria d'Economia per a preparar les VI Jornades Gastronòmiques

GUANYADORS DEL SORTEIG D'UN SOPAR O DINAR

Durant les V Jornades Gastronòmiques "Mengem a Vila-real... Olla de la Plana", tots els clients que van tastar el menú dels diferents participants, van dipositar una butlleta amb les seues dades i la contestació a una pregunta relacionada amb l'olla. En l'acte de clausura de les jornades, de cadascuna de les urnes dels participants es va extraure una butlleta, i els agraciats van ser obsequiats amb un sopar o dinar al mateix restaurant on van participar per un valor igual o superior al del menú de l'Olla. D'aquesta manera, i prèvia reserva, fins el 8 de febrer podran gaudir d'aquest sopar:

TRINITARIO Bar Restaurant Navarro
ELENA ALTAVA Restaurant Al d'Emilio
PASQUAL SAFONT Restaurant El Miso
BLAS POYATOS Restaurant Ca Àlex
BALMA AGUSTÍ Bar Restaurant Juani
CRISTIANO DE MAYA Parrilla Argentina El Gaucho
SILVIA ALISEDA ÁLVAREZ Restaurant El Taronger
REYES CARCHANO GALLARDO Restaurant El Vasco
SALVADOR GARCÍA Bodegón de Carlos
AMELIA VILAR Cafeteria Ca Esteve
MANUEL ARNAU VILAR Bar Cristal
MANEL CANSECO SUÁREZ Hostal Sant Joan
SUSANA MARTÍN Restaurant Racó de Pepa
MARIA VICENTA CANÓS Restaurant Casino
LUÍS REVEST LLINARES Bocateria Lluïsos
FINA RÍOS Restaurant Cal Dimoni
PEDRO SERRANO Restaurant La Olivereta
SERGIO BORT Panegre Gastrobar

Els guanyadors del sorteig poden passar a recollir les targetes regal per l'Agència de Desenvolupament Local  de l'Ajuntament de Vila-real(Av. la Murà, 28-1er) de 9:00 a 14:00. Bon profit!