7 de novembre de 2019

L'Olla de la Plana triunfa en la seua dècima edició

Ahir dimecres 6 de novembre, va tindre lloc el Concurs Professional Megem a Vila-real...Olla de la Plana, en el seu dècim aniversari de les Jornades Gastronòmiques.


A les 18.30 h començava la valoració per part del jurat professional de les olletes realitzades pels restaurants participants, que van ser: Cuina de Sabors, DEFELI, El Miso, La Barra del Sedre, Els Lluïsos, NU, La Paca, La Olivereta, BIRBAR i Taberna Los Galgos.

Després que tastaren i es decidiren per l'Olla guanyadora, ja es va procedir a la tradicional degustació popular, al voltant de les 20.00 h, on es van servir quasi un millar d'olletes, una xifra molt satisfactòria que va reflectir la participació dels assistents.  A més la quantitat total recaptada va ser donada a la fundació Cáritas, com a labor solidària.


Una volta mas, les Jornades Gastronòmiques han servit per a fer valdre la nostra cultura gastronòmica, la qual aposta per oferir als habitants de Vila-real i als dels voltants, propostes excel·lents i de qualitat.

30 d’octubre de 2019

Restaurant La Paca

MENÚ

Entrants: 
· Cabdells amb alvocat temperats amb bacó
· Puntilla salsada a la llima

Plat principal:
Olla de la Plana

  • Preu del menú: 17 €
  • Beguda, postres i café inclosos
  • Obert dijous, divendres i dissabtes migdia

Restaurant NU

MENÚ

Entrants per a compartir: 
· Croqueta d'albergina i pebrera amb sardina fumada
· Amanida tíbia de carxofes i pernil ibèric
· Carpaccio de llengua amb vinagreta de confitats

Plat principal:
Olleta de la Plana

Postres:
· Postre de temporada

  • Preu del menú: 19 €
  • Primera beguda*, café i pa inclòs (*cervesa de Vila-real (ACE), vi IGP Castelló, refresc o aigua)
  • Horari: de 12.30 a 15.30 h
  • De dilluns a dissabte
  • Requereix reserva prèvia per a un mínim de dues persones

29 d’octubre de 2019

Restaurant Cuina de Sabors

MENÚ

Aperitius:
Barret de xampinyó de Portobello

Entrants: 
· Amanida de tonyina roja, maduixa i tempura de verdures
· Caneló d'abaetxo amb oli de llima

Plat principal:
Olleta de la Plana amb terrina de pingá

Postres:
· Mousse de crema catalana amb taronja i fruites roges

  • Preu del menú: 20 €
  • Beguda i café no inclosos
  • Horari: de 13.00 a 15.30 h
  • Requereix reserva prèvia per a un mínim de dues persones
  • Persones amb alguna intolerància consulteu amb el nostre personal

Restaurant Juani

MENÚ

Primer plat: 
Amanida

Segon plat:
Olla de la Plana

Postres:
Gelat de vainilla amb nata

  • Preu del menú: 12 €
  • Café inclòs
  • Horari: de 14.00 a 20.00 h
  • Requereix reserva prèvia

28 d’octubre de 2019

Restaurant El Miso

MENÚ

Entrants: 
· Amanida de tomaca abadejo amb vitet i ceba tendra
· Bolets de temporada amb sépia, gamba i ramallo de mar
· Tonyina macerada amb soja, encisam i espagueti de mar algues

Plat principal:
La nostra olleta de la Plana

Postres:
Tocinito de moniato amb gelat de crema

  • Preu del menú: 24 €
  • Pa i un café inclosos
  • De dilluns a dissabte
  • Requereix reserva prèvia per a un mínim de dues persones

Restaurant La TaVerda

MENÚ

Primers: 
· Olleta de la Plana
· Broquets d'heura yakitori
· Amanida de papaia i magrana

Segons:
· Fideuà d'algues, aretes i bolets
· Albergines farcides
· Fajitas mexicanes

Postres:
· Pastís brick de sabors
· Trifle de maduixes
· Gelat d'avena amb xarop de caramel i avellana
· Gelat de mango i gerd amb xarop de maduixa i nabius
· Fruita de temporada

  • Preu del menú: 12,90 € entre setmana
  • Preu del menú: 14,90 € en cap de setmana
  • Inclou beguda Fritz-Cola, Malferida, Ambar, copa de vi i aigua
  • Café/te no inclòs
  • Disposem de menú infantil
  • Horari: de 13.30 a 16.00 h
  • De dimecres a diumenges