Restaurant El Cortijo

MENÚ

Entrants:

· Amanida de tomaca del terreny amb carxofes confitades, amb confitats i "Capellán"

  Ensalada de tomate del terreno con alcachofas confitadas, con encurtidos y Capellán 

· Carabasseta brasejada farcida amb carn i setes amb salsa bearnesa

  Calabacín braseado relleno de carne y setas con salsa bearnesa

Plat principal:

· Olla de la Plana

Postres:

· Macarró fullat amb crema de torró i fruits secs

  Macarón hojaldrado con crema de turrón y frutos secos

· Pa amb tomaca aromatitzada i oli d'oliva verge

  Pan con tomate aromatizado y aceite de oliva virgen

• Preu del menú: 15 €
• Inclou café
• No inclou beguda
• De dilluns a diumenge per a dinar