![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQQ67830AVOHmrRtEyynu2y0O20tz-c5S5Az-4Rk0uDwf9k5i-PvApIo5OkGakDkU4ZHyfhzCJmAVO2558PujPaFVbxoHdRaorOrBzbQrLFHGUA6Hfylmmt6-rWl5YwFQLQQPv5yEahDMl/s1600/maki.gif)
El proper dilluns 17 de novembre a les 19:00 hores al restaurant Ca Àlex es portarà a terme una demostració de preparació de sushi, tradicional mètode japonés per a preparar diferents tipus de peix.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZqEfzZdDNcY0rQ0QOMXSyzCopTCALY0rkORSXlrmiQZmM_OvPVc5qQNVV8A7_CIgKblZq4MA_Vrke8GDGlJ3gS7rEPXe0R-j2sztqR6DHa9dBLgYLhHsk9cbtF626xcYUfomvlNtY-FYe/s1600/roll.gif)
L'experimentada cuinera japonesa Taka Sasaki ens ensenyarà tots els secrets del sushi per a poder preparar-lo i gaudir-lo a casa. En aquest sentit, Taka ens explicarà com cuinar l'arròs, com preparar les diferents varietats de peix i, sobretot, com confeccionar els diferents tipus de peces de sushi. Maki, roll, nigiri o sashimi son algunes de les peces que podrem aprendre a preparar.
Doncs ja ho saps, si vols aprendre-ho tot al voltant del sushi, no dubtes en incriure't a aquesta nova activitat inclosa dins de la programació de les V Jornades Gastronòmiques. Activitat gratuïta però amb inscripció.
T'esperem!