THERMOMIX: DE LA RECEPTA MÉS SIMPLE A LA MÉS SOFISTICADA

Vols aprendre a cuinar noves receptes amb la teua Thermomix? T'interessa descobrir com aprofitar al màxim els productes de temporada? Doncs el proper dijous 20 de novembre a les 19:00 hores t'esperem al Restaurant Al d'Emilio.

Dins d'aquestes V Jornades Gastronòmiques, continuem la programació d''aquest mes de novembre amb una demostració de cuina amb Thermomix. Durant l'activitat aprendràs a preparar diverses receptes amb productes de temporada de la nostra terra. Una forma senzilla de cuinar de forma natural i aconseguir uns resultats d'allò més exquisits. En aquesta ocasió Natalia Pons ens explicarà com fer uns saborosos canapès de carabassa confitada i foie, xupitos de carabassa amb pernil dolç i melmelada de carabassa i mandarines. 

L'activitat és gratuïta però cal fer la inscripció online.

T'esperem!

DEMOSTRACIÓ I TAST DE SUHSI

El proper dilluns 17 de novembre a les 19:00 hores al restaurant Ca Àlex es portarà a terme una demostració de preparació de sushi, tradicional mètode japonés per a preparar diferents tipus de peix.

L'experimentada cuinera japonesa Taka Sasaki ens ensenyarà tots els secrets del sushi per a poder preparar-lo i gaudir-lo a casa. En aquest sentit, Taka ens explicarà com cuinar l'arròs, com preparar les diferents varietats de peix i, sobretot, com confeccionar els diferents tipus de peces de sushi. Maki, roll, nigiri o sashimi son algunes de les peces que podrem aprendre a preparar.

Doncs ja ho saps, si vols aprendre-ho tot al voltant del sushi, no dubtes en incriure't a aquesta nova activitat inclosa dins de la programació de les V Jornades Gastronòmiques. Activitat gratuïta però amb inscripció.

T'esperem!