22 d’octubre de 2013

Al d'Emilio



C/Pere Gil, 3
964 53 53 41
http://www.aldemilio.com/

Preu del menú: 25€

Amb reserva

MENÚ:

Entrant de la casa

Primer plat
Escabetx de gambes roges amb taronja i moniato confitat
Tequeños d'anxova amb tomata i maionesa d'alvocat
Carxofa, brandada de bacallà i rovellons amb oli d'alls tendres

Segon plat
Olleta de la Plana amb quinoa i saquets de col farcits de carn de l'olleta amb escuma de carabassa

Postres (a elegir):
Pastís de iogurt amb gelatina de mandarina
Sorbet de llima amb orujo d'herbes

Cafés i begudes no incloses