13 de novembre de 2014

DEMOSTRACIÓ I TAST DE SUHSI


El proper dilluns 17 de novembre a les 19:00 hores al restaurant Ca Àlex es portarà a terme una demostració de preparació de sushi, tradicional mètode japonés per a preparar diferents tipus de peix.




L'experimentada cuinera japonesa Taka Sasaki ens ensenyarà tots els secrets del sushi per a poder preparar-lo i gaudir-lo a casa. En aquest sentit, Taka ens explicarà com cuinar l'arròs, com preparar les diferents varietats de peix i, sobretot, com confeccionar els diferents tipus de peces de sushi. Maki, roll, nigiri o sashimi son algunes de les peces que podrem aprendre a preparar.


Doncs ja ho saps, si vols aprendre-ho tot al voltant del sushi, no dubtes en incriure't a aquesta nova activitat inclosa dins de la programació de les V Jornades Gastronòmiques. Activitat gratuïta però amb inscripció.

T'esperem!