Añadir leyenda |
L'acte de cloenda de les IV Jornades Gastròmiques de Vila -real va tindre lloc el passat 12 de desembre al Restaurant Cal Dimoni. Junts, els gerents dels restaurants participants, col · laboradors de les jornades i l'organització van gaudir d'una vetllada en la qual es va fer entrega dels premis del concurs professional que es va realitzar el 4 de novembre a la Plaça de la Vila el jurat del qual va estar compost per :
- Miguel Barrera , Cal Paradís
- Pedro Salas , Restaurant Aqua de l'Hotel Luz
- Manuel Martín , director de l'Escola d'Hostaleria de Castelló
- Francisco González , crític gastronòmic
- Conchita Ibáñez , presidenta Mestresses de Casa
Els guanyadors del 2013 van ser, el restaurant Al d' Emilio amb el premi a l'olla innovadora i el restaurant Rincón La Olivereta amb premi a la millor olla tradicional .
El restaurant Els Lluïsos va rebre el segon any consecutiu el premi popular dels clients .
FELICITATS A TOTS!
Els guardons van ser lliurats per l' edil d'Economia Pascual Batalla, l'edil de Turisme Emili Olbiol i la reina de festes Lorena Traver.
A partir d'aquest moment es va emplaçar a tots els assistents per començar a treballar a la V edició de les Jornades Gastronòmiques del 2014