Av. Mediterrani, 15
Tel. 964 834 001
www.bodegondecarlos.com
Preu del menú: 21€
Només a migdia de dilluns a dissabte de 13.30 a 16.00 h
Amb reserva
Mínim: 2
MENÚ:
Entrants:
Mosaic d'amanida amb sofregit de bacó, formatge de cabra, carxofes i pipes
Simfonia de xistorra amb creïlles panadera al cruixent de carxofes
Crema d'olla de la Plana tradicional de dejú amb cruixent de dacsa torrada
Segon:
Arròs amb gambes, calamarsons, espàrrecs de marge i alls tendres.
Postres (a elegir):
Pastís de poma amb gelat de vainilla
Pasta fullada amb gelat de torró amb cobertura de xocolata
Vi seleccionat pel sommelier
Refresc, cervessa o aigua (una consumició per persona)
Pa i café