22 d’octubre del 2013
Al d'Emilio
C/Pere Gil, 3
964 53 53 41
http://www.aldemilio.com/
Preu del menú: 25€
Amb reserva
MENÚ:
Entrant de la casa
Primer plat
Escabetx de gambes roges amb taronja i moniato confitat
Tequeños d'anxova amb tomata i maionesa d'alvocat
Carxofa, brandada de bacallà i rovellons amb oli d'alls tendres
Segon plat
Olleta de la Plana amb quinoa i saquets de col farcits de carn de l'olleta amb escuma de carabassa
Postres (a elegir):
Pastís de iogurt amb gelatina de mandarina
Sorbet de llima amb orujo d'herbes
Cafés i begudes no incloses